EIN TAG IM LEBEN VON – KOCH – THOMAS
Ein Tag im Leben von
Reportage

EIN TAG IM LEBEN VON – KOCH – THOMAS

Köche gibt es hierzulande reichlich. Köche mit 3 Michelin Sternen gibt es dagegen nur derer neun in ganz Deutschland. Für „Ein Tag im Leben von“ habe ich einen davon im beschaulichen Osnabrück besucht. Thomas Bühner kocht dort seit 2006 im „La Vie“ und ließ mich für einen Tag Koch sein…

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